La localidad de Winifreda se enorgullece al ver a una de sus propias representando a la provincia de La Pampa en un escenario nacional. Dalma Nerea Hurtado se encuentra actualmente en Tucumán para participar en la 44ª Fiesta Nacional de la Empanada, que se lleva a cabo desde hoy 8 hasta el 10 de este mes.
Desde Winifreda, le deseamos muchísima suerte y éxito en esta importante competencia, así como inolvidables experiencias.
El camino de Dalma hacia la Fiesta Nacional de la Empanada comenzó cuando se coronó como la ganadora de la primera edición del concurso de la Mejor Empanada de la provincia de La Pampa el pasado 18 de agosto en Santa Rosa. Este certamen provincial fue organizado por la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Trabajo y Promoción del Empleo, con el apoyo de UTGHRA y la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica.
En una competencia que contó con un total de 60 recetas, solo seis fueron seleccionadas para la gran final. Entre todas ellas, la empanada creada por Dalma fue elegida como la "representante de La Pampa". Este logro no solo destaca su habilidad culinaria excepcional, sino que también refleja el compromiso y el talento que los residentes de Winifreda tienen para ofrecer al mundo culinario.
El jurado del concurso provincial estuvo compuesto por dos chefs pampeanos, Ricardo Belfiore y Pedro Astolfo, junto con Ignacio Marotti, un representante de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa. Juntos, tomaron la decisión de que la empanada de Dalma era el producto perfecto para representar a La Pampa en la prestigiosa Fiesta Nacional de la Empanada en Famaillá, Tucumán.
Este emocionante logro demuestra una vez más que Winifreda y sus talentosos residentes tienen mucho que ofrecer al mundo gastronómico. Dalma Hurtado es una embajadora ejemplar de la pasión y la dedicación que impulsa a esta comunidad, y todos esperamos con entusiasmo su desempeño en la competencia nacional. ¡Le deseamos a Dalma el mayor de los éxitos en esta destacada oportunidad!
